AGRICULTURA Y GANADERÍA
El sector agrícola ganadero está en plena expansión
A pesar de que Mauritania es más bien conocida por su gran extensión de terreno desértico y árido, el país cuenta también con grandes extensiones de terreno cultuvable al sur del país, en la frontera con Senegal, regadas por el río Senegal. El país, además, ofrece grandes oportunidades de negocio para el sector ganadero con grandes proyectos actualmente en desarrollo.
El sector agrícola ganadero
A pesar de que tradicionalmente Mauritania importa la gran mayoría de sus alimentos, la política impulsada por el actual gobierno hacia la seguridad alimentaria para el desarrollo del sector ha conseguido atraer tanto inversión nacional como internacional.
En Mauritania, la mayoría de las explotaciones agrícolas se concentran en el sur del país, a lo largo del río Senegal, donde existen más de medio millón de hectáreas cultivables, tanto de regadío como de secano.
Según la Agencia de Promoción de las Inversiones de Mauritania, el potencial de tierras cultivables de Mauritania es de unas 513.000 ha, repartidas del siguiente modo:
-135.000 ha en el valle del río Senegal
-12.000 ha en la zona marítima
-250.000 ha en cultivos de secano
-100.000 ha en cultivos de recesión por inundación y detrás de presas
-16.000 ha de palmeras
El valle y las zonas de secano son más fértiles para la producción de arroz y cereales. Otras zonas de Mauritania disponen de importantes recursos hídricos superficiales que permiten una buena explotación (lago Rkiz, lago Aleg, lago Kankossa, lago Maal, Tamourt N'aaj y el estanque de Mahmouda, etc.). El potencial global disponible en Mauritania está infraexplotado: 70.000 ha para la agricultura de regadío y 180.000 ha para la agricultura de secano.
Los resultados finales para la campaña agrícola 2022-2023 a nivel nacional muestran una superficie total cultivada de 373.981 ha, en comparación con las 257.769 ha de media de los últimos 5 años lo que supone un aumento del 45%. Las previsiones estiman una producción nacional bruta (todos los cereales combinados) de 542.102 toneladas un aumento del 35% con respecto al año anterior.
La producción bruta de secano se estima en 146.906 toneladas,, lo que supone un descenso del 73%. En cuanto a los cultivos de regadío, la producción bruta asciende a 394 658 toneladas (arroz), un aumento del 25%. La producción neta (todos los cereales juntos) se estima en 484.616 toneladas.
LA GANADERÍA
En Mauritania, el sector ganadero desempeña un papel crucial en la economía nacional, contribuyendo con aproximadamente el 10% del Producto Interno Bruto (PIB). Este sector representa el 65% del valor añadido en el ámbito rural y el 54% del valor añadido en el conjunto del sector primario. La diversidad de los sistemas de cría, que incluye el transhumante, extensivo, intensivo y semiintensivo, destaca la importancia y la adaptabilidad de la ganadería en el país.
Los sectores principales dentro de la ganadería mauritana abarcan la producción de carne roja, cueros y pieles, cultivos forrajeros, leche y productos lácteos, así como aves. Cada uno de estos sectores contribuye significativamente al panorama económico y social del país.
En términos de producción animal y consumo nacional, se observa una variedad de productos que reflejan la importancia de la ganadería en la dieta y la economía mauritana. La producción anual incluye 2121 toneladas de leche, 2582 toneladas de yogur, carne roja (cifra específica no disponible), 4500 toneladas de aves de corral, 36.4 toneladas de queso y 1313 toneladas de cueros y pieles.
A pesar de esta producción, Mauritania aún se apoya en importaciones de productos ganaderos para satisfacer las demandas del mercado interno. Con cifras notables como 116,570 toneladas de productos lácteos, 29,000 toneladas de pollos y 891 toneladas de carne, se evidencia la necesidad de un equilibrio estratégico entre la producción nacional y las importaciones.
El sector ganadero no solo destaca por su contribución al PIB, sino también por su potencial de empleo, proporcionando casi el 11% del empleo nacional. Sin embargo, gran parte de estos empleos permanecen en el sector informal. Esta situación crea una oportunidad estratégica para inversores extranjeros interesados en participar en la formalización y el fortalecimiento de la industria ganadera mauritana. Inversiones en formación, mejora de infraestructuras y tecnologías agrícolas podrían no solo aumentar la eficiencia y la producción, sino también abrir nuevas vías para el crecimiento sostenible del sector, beneficiando tanto a la economía local como a los inversores internacionales.
Para favorecer el desarrollo de su potencial, Mauritania adoptó en 2018 un programa nacional de desarrollo ganadero, cuyo objetivo es convertir el sector en una de las palancas de la economía nacional de aquí a 2025, en particular mediante la promoción de la ganadería extensiva y su integración en la economía formal. El país busca desarrollar cuatro sectores animales prioritarios: ganadería y carnes rojas, leche y productos lácteos, cueros y pieles, y aves de corral.
"Nuestro proyecto Biladi Agriculture en Rosso, Mauritania, es ya una realidad con 200 acres dedicados al cultivo de trigo, 165 acres de alfalfa y 10 invernaderos destinados al cultivo de hortalizas. La APIM jugó un papel inestimable especialmente en el acuerdo de establecimiento con el Gobierno mauritano.
Sidi Mohamed Kaem, Asesor de Albright Stonebridge Group - Secretario General del Consejo Empresarial Estados Unidos-Mauritania
Conoce quién es quién en el sector agrícola - ganadero de Mauritania
Información general sobre personalidades del sector, instituciones y empresas públicas y privadas más importantes del sector agrícola - ganadero en Mauritania
MEMMA OULD BEIBATE
MINISTRO DE AGRICULTURA DE MAURITANIA
Memma Ould Beibate, actual Ministro de Agricultura de Mauritania, ha ocupado una serie de cargos relevantes a lo largo de su carrera. Inició como funcionario en la División de Estudios y Programas de la Dirección de Agricultura en 1988-1989, y posteriormente, de 1989 a 1991, ejerció como profesor y jefe de la unidad de explotación de áreas agrícolas en la Escuela Nacional de Formación y Divulgación Agrícola de Kaédi. Entre 1991 y 2023, desempeñó diversos roles, incluyendo Jefe del Proyecto de la Reforma Agraria, Director Regional de la Unidad de Desarrollo de los Oasis en Adrar, Delegado Regional y Nacional del Ministerio de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Director de Agricultura, Director del Parque Nacional de Diawling, Secretario General y Encargado de Misión en el Ministerio de Agricultura, y actualmente, desde 2022, se desempeña como Director General de la Société Nationale du Développement Rural.
DATOS DE CONTACTO
Teléfono : (+222) 45257463 - 45295277
E-mail : info@agriculture.gov.mr
Web. www.agriculture.gov.mr
HMEDEIT OULD CHEIN
MINISTRO DE GANADERÍA DE MAURITANIA
El señor Hmedeit Ould Chein posee una sólida formación académica, con un Diplôme approfondi de langue française DALF de la Université de Reims en Francia (1999), una Maîtrise en sciences financières de la Université de Tizi Ouzou en Argelia (1998), y un DEUG en sciences économiques de la Université de Tlemcen en Argelia (1996). Además, obtuvo un Baccalauréat en enseignement secondaire série D en Nouakchott (1994) y un Diplôme de comptable principal del Centre de Formation Administrative de Blida en Argelia (1991).
En cuanto a su experiencia profesional, ha desempeñado roles destacados, siendo Director General del Port Autonome de Nouadhibou desde marzo de 2019. Antes de este cargo, fue Diputado en la Asamblea Nacional de noviembre de 2013 a febrero de 2019. Además, ocupó el puesto de Inspector General de Estado Adjunto de enero de 2009 a octubre de 2013, y fue Director de Estudios, Programación y Cooperación en los Ministerios de Equipamiento, Urbanismo y Vivienda, así como en el Ministerio de Urbanismo, Vivienda y Ordenación del Territorio de octubre de 2007 a enero de 2009. También se desempeñó como Jefe de Servicio de Personal en el Ministerio de Energía y Petróleo de agosto de 2006 a octubre de 2007 y tuvo roles anteriores en gestión, ejecución regional y lucha contra el Sida.
Domina tanto el árabe como el francés en lectura, escritura y expresión oral.
DATOS DE CONTACTO
Web:www.elevage.gov.mr
ONARDEP
DIRECTOR: MOHAMED LEMINE HAKI
Office National de Recherches et de Développement de l’Elevage et du Pastoralisme
Misión
- Diagnosticar enfermedades consideradas legalmente contagiosas, parasitarias e infecciosas.
- Realizar controles sanitarios y de seguridad (análisis bacteriológicos, químicos y de residuos) de los alimentos de origen animal (leche, carne o productos derivados, agua).
- Llevar a cabo prácticas reproductivas y biotecnologías
- Gestionar los pastos
- Control de calidad de los medicamentos y productos veterinarios
- Garantizar la calidad y el control toxicológico de los alimentos para el ganado
DATOS DE CONTACTO
Dirección: BP 167, Nouakchott, Mauritanie
Email: contact@onardep.mr
Teléfono: +22245252765
MPE ELEVAGE
DIRECTORA: VATMA VALL SOUEINA
La mauritanien des produits d'elevage es una empresa comercial e industrial; lleva a cabo misiones de desarrollo, de las cuales las más importantes son: "añadir valor a la producción animal, valorizar las cadenas de valor, crear un alto valor añadido para las distintas poblaciones animales y mejorar la productividad y la competitividad de los productos ganaderos y sus derivados".
DATOS DE CONTACTO
Dirección: NOT 634 Avenue Mohamed Salem Adoud Rue Yall Abdoullaye
Email. Contact@Mpelevage.com
Teléfono: (+222) 45 29 52 77
SEAFOOD AFRICA - II EDICIÓN
OCTUBRE 2024
No te pierdas la próxima edición de SEAFOOD AFRICA en Nouakchott. Conoce de primera mano a todos los operadores del sector en Mauritania, uno de los caladeros más importantes del mundo. Visita frigoríficos y explora las oportunidades de inversión y asociación con empresas locales.
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Empresas Privadas
TIVISKI
Director: Nagi Ichedou
En 1989, la britano-mauritana Nancy Jones Abeiderrahmane, abrió una granja de pasteurización de leche y fabricación de queso de camello (la Laitière de Mauritanie, hoy llamada Tiviski).
Desde 2001, la fábrica ocupa una superficie de 1.800 m², lo que permite comprar y procesar hasta 21.000 litros de leche de camella, vaca y cabra cada día.
Hoy en día, la lechería produce una veintena de productos que luego se venden en el mercado local. En este aspecto cabe mencionar que el primer producto fue Tiviski, leche de camella fresca pasteurizada en un cartón, la primera en África. Posteriormente hicieron su aparición la leche fresca pasteurizada de vaca El Badia, la crema cultivada LOasis, y toda una gama de productos lácteos, hasta la leche de vaca UHT en 2002 con una franquicia de Candia. Mención especial merece el queso de camella Caravane.
La empresa cuenta con dos puntos de recolección en las zonas de pastoreo en Rosso y Boghé. Es en estos lugares donde se recibe, verifica, pesa y enfría la leche de camella, vaca y cabra recolectada de pastores locales en un radio de 90 km. Posteriormente, esta leche es transportada a Nuakchot en camiones cisterna aislados.
CONTACTO
Dirección: TIVISKI S.A. BP. 2069 Nouakchott, Mauritanie
Teléfono: (+222) +222 45 25 17 56
E-mail: contact@tiviski.com
Web. www.tiviski.com
ELITE AGRO MAURITANIA
Director:
Elite Agro Mauritania SARL (EAM), filial de UAE Elite Agro Group (A Yas Holding Company), se fundó con el objetivo de invertir en los sectores agrícola y ganadero de Mauritania, en concreto en los mercados locales de hortalizas, forrajes y frutas. El proyecto Aftout Sahil de EAM en Keur Macène, región de Trarza, a 153 km al sur de Nuakchot, entró en pleno funcionamiento en 2018 con 50 naves netas de arándanos. De igual modo también cuentan con la explotación de Aftout Sahil, con una superficie total de 4.000 ha. Desde entonces, el negocio se ha ampliado a la producción de melones y sandías, además de patatas de alfalfa y cebollas.
EAM ha iniciado la puesta en marcha de su segunda explotación agrícola, N'teikane, situada en la región de Trarza, a 72 km al noreste de la ciudad meridional de Rosso, a orillas del río Senegal. Con sistemas de apoyo plenamente operativos y un equipo de profesionales altamente motivados, la sede de EAM se encuentra en Nuakchot, y es el centro de suministro y apoyo para las dos explotaciones agrícolas del sur.
CONTACTO
Teléfono: + 222 45255908
Email. info@eam.mr
Web. https://yasholding.ae/our-portfolio/elite-agro-holding/elite-agro-mauritania/
NOTICIAS DEL SECTOR
Infórmate aquí de las noticias más relevantes del sector y conoce de primera mano los nuevos proyectos y sus protagonistas.
Mauritanie : la Banque africaine de développement va fournir 767 000 de dollars pour développer l’élevage, deuxième pourvoyeur d’emplois du pays
Julio 2023. Mauritania va a recibir 767.000 dólares del Fondo Africano de Desarrollo, en condiciones favorables del Grupo del Banco Africano de Desarrollo, para desarrollar la ganadería, segunda fuente de empleo del país. El acuerdo allana el camino para que el gobierno mauritano ponga en marcha el Programme de valorisation du potentiel agropastoral naturel de la zone saharienne-projet de développement inclusif des filières d'élevage (proyecto AWKAR). El proyecto pretende desarrollar los recursos agropastorales disponibles en la parte nororiental (Dahr) de la región de Hodh Chargui. El objetivo es aportar una solución a los problemas y limitaciones multidimensionales del sector agropastoral y abrir perspectivas a proyectos y programas más estructurantes en el sector ganadero para desarrollar los recursos agropastorales disponibles.
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